Podawanie: Mięso serwuj z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym. Dodaj sos z cebulą jako idealne uzupełnienie.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni z odrobiną bulionu.
Warianty Przepisu:
Piwo: Zamiast słodowego użyj ciemnego piwa, aby nadać bardziej intensywny smak.
Kapusta: Wymień kiszoną kapustę na duszoną młodą kapustę z koperkiem.
Przyprawy: Dodaj majeranek lub tymianek do marynaty, aby wzbogacić aromat mięsa.
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
