Sycąca zupa z mielonej wołowiny i ziemniaków

3. Ugotuj zupę
Odcedź bulion : Po zagotowaniu bulionu wyjmij marchewkę, cebulę i liście laurowe z garnka za pomocą łyżki cedzakowej. Wyrzuć te składniki, ponieważ spełniły już swoją funkcję, czyli nadały bulionowi smak.
Gotowanie ziemniaków : Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do bulionu i ponownie doprowadź do wrzenia. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, około 10-15 minut .
Połącz z mieszanką wołową : Dodaj ugotowaną mieszankę wołową do zupy i gotuj przez kolejne 5–10 minut , aby wszystkie smaki się połączyły.
4. Przygotuj chleb czosnkowy
Rozgrzej piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) .
Pieczenie chleba : Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia i piecz przez około 15 minut , aż będą złote i chrupiące.
Przygotuj pastę czosnkową : W małej misce wymieszaj posiekany czosnek , 2 łyżki oliwy z oliwek , posiekany koperek , posiekaną pietruszkę i mieszankę przypraw według własnego wyboru. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku.
Finish Bread : Gdy chleb jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i rozsmaruj mieszankę czosnkowo-ziołową na każdej kromce, gdy jest jeszcze ciepła. Ciepło z chleba pomoże smakom się przeniknąć.
5. Podawać
Udekoruj i podaj : Podawaj zupę na gorąco, udekorowaną świeżym koperkiem, jeśli chcesz. Połącz ją z pachnącym czosnkowym chlebem, aby uzyskać kompletny, treściwy posiłek, który z pewnością Cię zadowoli.
Informacje żywieniowe
Porcje : 4
Kalorie : Około 480 kcal na porcję (wliczając pieczywo czosnkowe)
Białko : 28g
Tłuszcz : 24g
Węglowodany : 40g
Błonnik : 6g
Cukier : 7g
Sód : 900 mg
Ta sycąca zupa z mielonej wołowiny i ziemniaków to sycący i odżywczy posiłek, który łączy bogactwo mielonej wołowiny z pocieszającymi smakami ziemniaków i aromatycznych warzyw. Domowy czosnkowy chleb dodaje wspaniałej chrupkości i eksplozji smaku, dzięki czemu ten posiłek jest idealny na każdą okazję. Ciesz się ciepłem i komfortem tej sycącej zupy z ukochanymi osobami!