Reklama

Sticky Rice: sposób azjatyckich szefów kuchni na położenie kresu temu problemowi

Zupa
Ryż w zupie jest zawsze rozgotowany, ponieważ zupę podgrzewa się ponownie i w ten sposób dalej gotuje ryż. Niektóre zupy, które najlepiej nadają się do dodania rozgotowanego ryżu, to kurczak i sos słodko-kwaśny.

żywność dziecięca
Rozgotowany ryż jest idealny dla dzieci, ponieważ znacznie łatwiej go przeżuć. Podawać na gładko lub wymieszać z puree warzywnym lub owocowym.

Pudding ryżowy
Jeśli masz ochotę na słodycze, zamień rozgotowany ryż w pudding ryżowy, dodając mleko, cynamon, cukier, rodzynki i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj. Trzeba podawać gorące!

Smażony ryż
Głębokie smażenie w naturalny sposób sprawia, że ​​żywność jest bardziej chrupiąca. Włóż rozgotowany ryż do garnka z odrobiną oliwy z oliwek i gotuj na średnim ogniu. Dodaj ulubione warzywa, jajko i sos sojowy.

Reklama
Reklama