Ziołowa nuta: Dodaj suszone oregano lub bazylię do panierki, aby nadać kotlecikom włoskiego charakteru.
Inny ser: Mozzarellę można zastąpić goudą, camembertem lub serem feta dla nowego smaku.
Lekkie pieczenie: Zamiast smażenia, możesz piec kotleciki w piekarniku w temperaturze 200°C przez 20 minut, obracając je w połowie czasu.
FAQ:
Czy mogę użyć innego mięsa niż kurczak?
Tak, ten przepis doskonale sprawdzi się z indykiem lub wieprzowiną.
Jak uniknąć wypłynięcia mozzarelli podczas smażenia?
Upewnij się, że ser jest całkowicie zakryty mięsem i ścisnąłeś brzegi, aby się nie otworzyły podczas smażenia.
Czy mogę przygotować je wcześniej?
Tak, kotleciki można przygotować do etapu panierowania i przechowywać w lodówce do 12 godzin przed smażeniem.
Czy mogę je zamrozić?
Tak, zamrożone kotleciki zachowują smak i jakość. Rozmrażaj je w lodówce przed smażeniem lub pieczeniem.
Smacznego!
