Wprowadzenie
Faszerowane udka z kurczaka to jedno z tych dań, które łączą w sobie smak, aromat i prostotę. To doskonały wybór na rodzinny obiad, który z pewnością zaspokoi apetyty wszystkich domowników. Dzięki odpowiedniemu nadzieniu, udka są soczyste, pełne smaku i mają wyjątkowy charakter. Dodatkowo, można je przygotować na wiele sposobów, dostosowując je do gustów i preferencji. Jeśli szukasz przepisu, który jest jednocześnie smaczny, prosty i efektowny, to faszerowane udka z kurczaka będą strzałem w dziesiątkę!
Składniki:
4 udka z kurczaka (mogą być z kością lub bez)
150 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g sera żółtego (najlepiej twardego, np. gouda, cheddar)
1/2 szklanki śmietany 18% (opcjonalnie, dla bardziej kremowego nadzienia)
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła do smażenia
Oliwa z oliwek do smażeniaSposób przyrządzenia:
