Reklama

Smażone paluszki pączkowe

1. Połącz wszystkie składniki i zagnieć gładkie ciasto.

2. Posmaruj ciasto olejem, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut.

3. Rozciągnij i zwiń ciasto w długi pasek.

4. Pokrój pasek na równe kawałki, każdy o szerokości około dwóch palców.

5. Ułóż dwa kawałki jeden na drugim, a następnie użyj pałeczki lub grzbietu noża, aby docisnąć w środku.

6. Lekko rozciągnij ciasto i włóż je do gorącego oleju. Smażyć w temperaturze 176°C (350°F), stale przewracając, aż do uzyskania złotego koloru.

Reklama
Reklama

Reklama