Składniki
2 funty kiełbasy kielbasa, pokrojonej na kawałki 1-calowe
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki musztardy dijon
1/4 szklanki brązowego cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje
1. Wymieszaj miód, musztardę dijon, brązowy cukier, posiekany czosnek, sos sojowy i czarny pieprz w małej misce. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
2. Umieść pokrojoną kiełbasę w wolnowarze.
3. Wlej mieszankę miodowo-musztardową na plasterki kiełbasy, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny, od czasu do czasu mieszając, aby ponownie pokryć kiełbasę sosem.
Smakuje niesamowicie, na pewno zrobię to jeszcze raz!
