Wprowadzenie:
Gnocchi to włoskie kluski, które stały się popularnym daniem w wielu krajach na całym świecie. W połączeniu z soczystym kurczakiem, brokułami oraz marchewką, tworzą wyjątkowe danie pełne smaku i wartości odżywczych. Jeśli szukasz pomysłu na pożywny, a zarazem szybki obiad, to przepis na gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką będzie doskonałym wyborem. Łatwe do przygotowania, pełne witamin i białka, zaspokoją apetyt każdego.
Składniki:
500 g gnocchi
2 piersi z kurczaka
1 brokuł
2 marchewki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła
100 ml śmietany 30%
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: