PRZYGOTOWANIE
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W naczyniu wymieszaj mąkę i drożdże, a następnie zrób wgłębienie. W innym naczyniu ubić jajka z mlekiem i oliwą, a następnie wlać tę mieszaninę do mąki.
Wymieszaj, następnie dodaj około 50 g startego sera, następnie pokrój salami na małe kawałki. Sól i pieprz.
Ciasto wlać do foremek na muffinki, na wierzchu ułożyć kilka pokrojonych w kostkę świeżych pomidorów, starty ser, szczyptę ziół prowansalskich i czarną oliwkę na środku.
6
Cuir44e 25 minut (ciepło wentylowane).
