Pieczone zamiast smażone: Ułóż panierowane halloumi na blasze i piecz w 200°C przez 15–20 minut, obracając w połowie czasu.
Z innym serem: Jeśli nie masz halloumi, możesz spróbować z paneerem lub tofu (w wersji wege/wegan).
Ostre + słodkie combo: Dodaj odrobinę płatków chili do panierki lub więcej sosu chili do glazury dla pikantniejszych wrażeń.
Z sezamem: Dodaj łyżkę sezamu do bułki tartej – fajnie chrupie i wygląda bardziej “gourmet”.
❓ FAQ:
1. Czy halloumi można grillować zamiast smażyć?
Tak! Halloumi świetnie nadaje się do grillowania. Jednak do tej konkretnej wersji chrupkości najlepiej sprawdzi się smażenie lub pieczenie w panierce.
2. Jak sprawić, żeby halloumi był mniej słony?
Możesz namoczyć pokrojony ser w wodzie przez 10–15 minut przed przygotowaniem – to zmniejszy jego intensywność.
3. Czy można przygotować halloumi bites wcześniej?
Możesz przygotować i panierować halloumi wcześniej, a smażyć tuż przed podaniem. Glazurę możesz zrobić z wyprzedzeniem i podgrzać chwilę przed użyciem.
4. Czy można użyć innego miodu, np. z dodatkiem imbiru?
Jak najbardziej! Miód imbirowy, pomarańczowy lub z chili będzie jeszcze ciekawszy smakowo.
Te chrupiące kąski z halloumi w słodko-ostrej glazurze znikają z talerzy w ekspresowym tempie. Proste składniki, krótki czas przygotowania, a efekt? Przekąska, którą goście będą wspominać jeszcze długo po imprezie. 🌶️🍯🧀
