👩🍳 Przygotowanie:
Step 1
Wymieszaj drożdże, cukier, cukier waniliowy i ciepłe mleko. Odstaw na 5–10 minut, aż zacznie się pienić.
Step 2
Dodaj olej, białko jajka, mąkę i sól, następnie zagnieć miękkie ciasto.
Step 3
Wyrabiaj przez 5–7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Step 4
Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na około 40 minut do podwojenia objętości.
Step 5
Podziel wyrośnięte ciasto na dwie równe części i delikatnie je spłaszcz.
Step 6
Na jedną część rozsmaruj dżem morelowy i posyp wiórkami kokosowymi.
Step 7
Przykryj drugą częścią ciasta i dokładnie zlep brzegi.
Step 8
Uformuj chleb i posmaruj wierzch mieszanką żółtka i mleka.
Step 9
Posyp migdałami i odstaw na 10 minut do lekkiego wyrośnięcia.
Step 10
Piecz w 180°C przez około 20 minut, aż będzie złocisty.
Step 11
Po upieczeniu ostudź lekko i posyp cukrem pudrem.
🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z herbatą, kawą lub jogurtem. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.
🎨 Wariacje:
Możesz dodać krem czekoladowy zamiast dżemu lub zastąpić migdały orzechami laskowymi.
⏱️ Czas przygotowania: 20 minut | Czas wyrastania: 50 minut | Czas pieczenia: 20 minut | Czas całkowity: 1 godzina 30 minut | Kalorie: około 300 kcal na porcję | Porcje: 8
Daj znać, czy ten słodki chleb Ci smakował, jak go podajesz i kiedy lubisz go jeść. Podziel się swoją opinią w komentarzu! Smacznego 🍑😊
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
