Przygotowanie filetów
:

Rozbij filety z kurczaka na cienkie kotlety. Posól i popieprz z obu stron, aby nadać im smak.
Nadziewanie 
:


Na każdym filecie ułóż plaster sera oraz plaster szynki, a następnie zwiń filet w roladkę. Możesz użyć wykałaczek, aby roladki się nie rozwinęły.
Smażenie roladek
:

Na patelni rozgrzej oliwę i masło. Obsmaż roladki z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Pieczenie
:

Przełóż roladki do naczynia żaroodpornego, polej śmietanką i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż kurczak będzie w pełni upieczony.
Reklama