Reklama

Sernik truskawkowy: przepis na zimno bez pieczenia

Krem wylać na stały spód
Krok 9
Wyrównać do 9 i ponownie włożyć do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Krok 10
Umyj truskawki i dodaj łodygę. Do wody dodać żelatynę.

Krok 11
Truskawki pokroić na kawałki i umieścić je na patelni razem z cukrem i sokiem z cytryny

Krok 12
Gotuj przez 10-15 minut, aż się rozgrzeje, aż żelatyna stwardnieje, a mieszanina stanie się twardsza.

Krok 13
Pozwól sernikowi dojrzeć i posmaruj go kremem i pachnącym coulis

Krok 14
Poziom 14 dobrze i włóż do lodówki na co najmniej kolejne 3 godziny lub do czasu, aż warstwy nie będą miękkie, ale twarde.

Krok 15
Sernik truskawkowy jest gotowy do podania

Reklama
Reklama