1. Czy flaki trzeba naprawdę tak często płukać?
Tak! Im więcej płukania i blanszowania, tym mniej zapachu i bardziej neutralny smak.
2. Czy można używać flaków mrożonych?
Oczywiście – po rozmrożeniu należy je jednak dokładnie oczyścić i zastosować te same etapy.
3. Dlaczego dodaje się majeranek?
To tradycyjna przyprawa, która nie tylko nadaje smak, ale też niweluje ciężkostrawność dania.
4. Czy dzieci mogą jeść flaki?
Tak, jeśli są dobrze przygotowane – bez nadmiaru ostrych przypraw. To świetne źródło kolagenu!
Dzięki tym trikom flaki wrócą na Twój stół bez obaw i z dumą! Aromatyczne, delikatne i bez „tego” zapachu – idealne na chłodniejszy dzień. Smacznego! 🍲💛
