1. Przygotowanie ciasta: W misce dobrze wymieszaj twaróg i jajka, aż powstanie gładka masa.
2. Dodać suche składniki: Do masy twarogowo-jajkowej stopniowo dodawać mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną i całość wymieszać na gładkie ciasto.
3. Kształt: Połóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i uformuj małe bułeczki. Jeśli chcesz, możesz zrobić dziurę w środku bułki, aby uzyskać kształt bajgla.
4. Pieczenie: Bułki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż uzyskają złocisty kolor.
5. Podawać: Pozwól bułkom lekko ostygnąć i ciesz się świeżością.
Smacznego!
