Wprowadzenie
Czosnek to jeden z podstawowych składników w wielu kuchniach świata. Jego intensywny aromat i smak potrafią wzbogacić każdą potrawę. Niestety, często zdarza się, że czosnek szybciej traci świeżość, staje się suchy lub zielenieje. Czy istnieje sposób, by zachować jego jakość przez długi czas? Okazuje się, że tak! Istnieje kulinarna wskazówka, którą znają tylko doświadczeni szefowie kuchni, a dzięki której czosnek może pozostać świeży i nienaruszony przez cały rok. W tym artykule podzielimy się tą tajemnicą, która pomoże Ci cieszyć się świeżym czosnkiem przez długi czas.
Składniki:
Czosnek (najlepiej świeży, w pełnych główkach)
Sól (naturalna, najlepiej morska)
Ocet jabłkowy lub wino (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
