Wprowadzenie:
Każdy z nas marzy o zachowaniu młodzieńczego wyglądu i zdrowia, a szczególnie o dobrym wzroku, który z wiekiem może się pogarszać. Warto jednak wiedzieć, że odpowiednia dieta ma ogromny wpływ na stan naszych oczu! Dziś przedstawiamy przepis na napój, który nie tylko jest pełen smaku, ale także wspomaga zdrowie oczu. Połączenie dyni i truskawek, pełnych witamin i antyoksydantów, może zdziałać cuda. Przygotuj tę jedną filiżankę, a poczujesz, jak wracasz do czasów swojej młodości!
Składniki:
1 szklanka puree z dyni (najlepiej świeżo przygotowane)
1/2 szklanki świeżych truskawek (można użyć mrożonych)
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
1 szklanka wody lub mleka roślinnego (np. migdałowego)
Szczypta cynamonu (dla aromatu)
Sok z 1/2 cytryny (dla świeżości)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie puree dyni: Jeśli nie masz gotowego puree, ugotuj kawałki dyni w wodzie do miękkości, a następnie zmiksuj je na gładką masę.
Blendowanie: Włóż puree dyni, truskawki, sok z cytryny oraz miód do blendera. Dodaj szczyptę cynamonu, a następnie zalej całość wodą lub mlekiem roślinnym.
Miksowanie: Blenduj składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Jeśli napój jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę więcej wody lub mleka roślinnego, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
Podanie: Wlej napój do filiżanki lub szklanki i podawaj od razu. Możesz udekorować napój świeżymi owocami lub listkami mięty dla eleganckiego wyglądu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ten napój najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechować w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem warto go ponownie lekko wymieszać.
Jeśli chcesz, by napój miał chłodniejszy efekt, możesz dodać kostki lodu lub schłodzić go w lodówce przed podaniem.
Warto również dodać kilka łyżeczek siemienia lnianego lub nasion chia, by wzbogacić napój o zdrowe tłuszcze omega-3.
Warianty:
