W dużej misce połącz pora, marchewkę, jabłko i jajka.
Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
Chłodzenie:
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki dobrze się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę możesz podawać jako dodatek do dań mięsnych, rybnych lub grillowanych. Świetnie sprawdzi się również na kanapkach lub jako przekąska na imprezach.
Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – zachowa świeżość przez 2–3 dni.
Warianty:
Z dodatkiem sera: Dodaj starty ser żółty lub pokrojony w kostkę ser feta dla bardziej kremowego smaku.
Z orzechami: Wzbogać sałatkę o posiekane orzechy włoskie lub pestki słonecznika dla dodatkowej chrupkości.
Wege wersja: Zamiast jajek, dodaj ugotowaną ciecierzycę lub fasolę, aby zwiększyć zawartość białka.
FAQ:
1. Czy mogę użyć pora bez obróbki termicznej?
Tak, w tej sałatce por wykorzystywany jest na surowo, co podkreśla jego delikatny smak. Jeśli jednak wolisz łagodniejszy smak, możesz sparzyć go wrzątkiem przed dodaniem do sałatki.
2. Czy mogę zastąpić majonez czymś innym?
Oczywiście! Możesz użyć samego jogurtu naturalnego lub greckiego, aby stworzyć lżejszą wersję sałatki.
3. Jakie inne owoce pasują do tej sałatki?
Oprócz jabłka możesz dodać gruszkę lub nawet żurawinę dla odrobiny słodyczy
