Cebulę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i wrzuć cebulę. Praż cebulę na średnim ogniu, aż stanie się złocista i chrupiąca. Uważaj, żeby jej nie przypalić, ponieważ nadmiernie przypalona cebula może dać gorzki smak.
Układanie sałatki:
Wybierz przezroczystą miskę lub szklankę, aby warstwy były dobrze widoczne. Rozpocznij od warstwy ziemniaków, na której rozsmarowujesz cienką warstwę majonezu wymieszanego z musztardą, solą i pieprzem.
Następnie ułóż warstwę jajek, a po nich kurczaka. Każdą warstwę możesz posmarować odrobiną majonezu, aby sałatka była wilgotna i lepiej się łączyła.
Kolejną warstwą mogą być pokrojone ogórki (jeśli chcesz dodać je do sałatki) lub dodatkowy majonez.
Finalizacja i dekoracja:
Na samej górze posyp prażoną cebulką, która doda sałatce chrupkości i wyjątkowego smaku.
Na koniec możesz udekorować sałatkę świeżym koperkiem lub pietruszką dla odświeżenia i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatkę najlepiej serwować po kilku godzinach chłodzenia w lodówce, aby wszystkie smaki mogły się połączyć. Jest to doskonały wybór na spotkania rodzinne, przyjęcia lub jako przekąska do obiadu.
Przechowywanie: Sałatkę można przechowywać w lodówce do 2 dni. Warto pamiętać, że prażona cebulka może stracić swoją chrupkość, dlatego najlepiej posypać nią sałatkę tuż przed podaniem, aby zachowała świeżość i smak.
Warianty:
Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem: Jeśli chcesz wzbogacić smak sałatki, zamiast kurczaka użyj wędzonego łososia. Połączenie wędzonego łososia z prażoną cebulką to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Wariant wegetariański: Zamiast mięsa, dodaj do sałatki kawałki pieczonego tofu lub ulubione warzywa. Doskonale sprawdzą się również grzyby marynowane lub suszone pomidory.
Sałatka warstwowa z kukurydzą: Dodanie kukurydzy do sałatki wprowadza lekko słodki smak, który świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Możesz dodać ją do warstwy z jajek lub na wierzch przed cebulką.
FAQ:
