Fileta z kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Następnie podsmażamy na odrobinie oleju.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Marchewkę gotujemy na miękko, a następnie kroimy w słupki.
Pomidorki kroimy na pół.
Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Chipsy delikatnie gnieciemy, na mniejsze kawałki.
Sałatkę układamy warstwowo:
Marchewka
Jajka
1/2 sosu czosnkowego
Kurczak
Ketchup
Pomidorki koktajlowe
1/2 sosu czosnkowego
Chipsy
Sałatka Sylwestrowa
