2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Brokuł podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Następnie przelać zimną wodą, odcedzić. Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować do miękkości (max 15 minut). Również przelać zimną wodą i odcedzić. Pomidory pokroić na mniejsze kawałki, jajka w grubą kostkę, ogórek na połtalarki. Wszystko połączyć w salaterce i delikatnie wymieszać. Wierzch sałatki polać sosem przygotowanym z wymienionych składników.
