Filet z indyka/ kurczaka kroimy w kostkę. Posypujemy solą, papryką, pieprzem ziołowym.
Podsmażamy na oleju aż filet będzie gotowy. Zdejmujemy z patelni.
Pieczarki podsmażamy przez 3-4 minuty dodając szczyptę soli oraz rozmaryn.
Por kroimy w półplastry.
Kukurydzę oraz mozzarellę odcedzamy z zalewy.
Pomidory kroimy na ćwiartki lub w dużą kostkę.
Do jogurtu dodajemy majonez, szczyptę soli, czosnek oraz oregano – dokładnie mieszamy.
Na spod miski wykładamy filet, który polewany dipem jogurtowym, następie pokrojony por, pieczarki, jajka, kukurydzę pomidory i ser mozzarella. Całość posypujemy grubomielonym pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.
