Umyj i przygotuj jabłka: Dokładnie umyj jabłka i pokrój je w małe kostki, nie zdejmując skórki. Umieść kostki jabłek w dużej misce.
Dodaj sok z cytryny: Aby zapobiec utlenianiu się i brązowieniu jabłek, dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj.
Dodaj dodatkowe składniki: Dodaj posiekany seler, orzechy włoskie i winogrona do miski z jabłkami. Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż będą dobrze połączone.
Przygotuj dressing: W małej misce wymieszaj majonez, naturalny jogurt i miód. Dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku. Mieszaj dobrze, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
Połącz sałatkę z dressingiem: Polej dressingiem mieszankę jabłkową i inne składniki. Delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze pokryte dressingiem.
Podawaj i delektuj się: Pozostaw sałatkę w lodówce na co najmniej 30 minut przed podaniem. Pozwoli to na połączenie się smaków, a sałatka będzie przyjemnie zimna. Podawaj i ciesz się pyszną sałatką jabłkową.
Wskazówki i odmiany
Aby dostosować sałatkę jabłkową, możesz rozważyć następujące odmiany:
Dodaj białko: Dodaj kawałki grillowanego kurczaka lub szynki, aby sałatka była bardziej kompletna i odżywcza.
Opcje dressingu: Jeśli wolisz lżejszy dressing, możesz zastąpić majonez jogurtem naturalnym lub użyć dressingu winegret.
Dodatkowe owoce: Dodaj inne owoce, takie jak gruszki, borówki lub granaty, aby dodać więcej koloru i smaku.
Chrupiący akcent: Dodaj kawałki selera lub marchewki, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Korzyści zdrowotne
Sałatka jabłkowa jest nie tylko pyszna, ale również bardzo zdrowa. Jabłka są bogate w błonnik i przeciwutleniacze, które pomagają utrzymać dobre trawienie i zwalczać wolne rodniki. Orzechy dostarczają zdrowych tłuszczów i białka, podczas gdy jogurt i miód oferują odpowiednio probiotyki i właściwości antybakteryjne.
Ten przepis na sałatkę jabłkową to świetna opcja dla osób szukających lekkiego, ale odżywczego posiłku. Idealnie nadaje się na pikniki, imprezy lub po prostu do delektowania się nią w domu. Przygotuj tę sałatkę i ciesz się jej niesamowitym smakiem i prozdrowotnymi właściwościami!
