Pierożki gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy z wody i studzimy. Szynkę, paprykę, ogórka i rzodkiewki kroimy w małe kosteczki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Koperek drobno siekamy. Rukolę myjemy.
Wszystkie składniki na sałatkę przekładamy do dużej salaterki i mieszamy.
Majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę, całość jeszcze raz dokładnie mieszamy.
Przed podaniem schładzam sałatkę w lodówce.
Smacznego!
