Szarlotka to klasyczny wyrób cukierniczy, który zadowoli każdego. Z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny na każdą okazję.
Składniki:
Do ciasta:
250 g mąki pszennej
125 g zimnego masła pokrojonego w kostki
50 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
Do nadzienia:
6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
50 g cukru
2 łyżki masła
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie: