Ciasto czekoladowe:
200 g mąki pszennej
50 g kakao
150 g cukru
2 jajka
100 ml oleju roślinnego
150 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Budyń waniliowy:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
Bita śmietana (opcjonalnie)
Wiórki czekoladowe lub kakao do posypania
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnym naczyniu połącz jajka, olej, mleko i cukier, aż masa stanie się jednolita.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.