1. Czy można użyć jabłek startych zamiast pokrojonych?
Tak, ale ciasto będzie bardziej wilgotne – warto wtedy skrócić czas pieczenia o kilka minut i sprawdzić patyczkiem.
2. Czy ciasto jest bardzo słodkie?
Nie – słodycz pochodzi głównie z jabłek i karmelowej polewy. Możesz dostosować ilość słodzika według upodobań.
3. Czy można zrobić to ciasto bez polewy?
Oczywiście! Będzie wtedy lżejsze, ale wciąż pyszne i wilgotne.
4. Jakie jabłka najlepiej się sprawdzą?
Najlepiej lekko kwaśne – np. szara reneta, ligol lub jonagold. Dodadzą ciastu świeżości i charakteru.
Podsumowanie:
To ciasto to idealne połączenie zdrowia i smaku. Aromatyczne, miękkie, lekko wilgotne, a do tego z karmelizowaną polewą, która dodaje mu wyjątkowego uroku. Sprawdzi się jako słodka przekąska, zdrowy deser lub alternatywa dla klasycznych wypieków. Upiecz raz – i zakochaj się w tej prostocie! 🍎🥣🍯
