Reklama

Rolada z mięsem faszerowanym

2-W misce wymieszaj mięso z jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem, papryką i musztardą. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.

3-Na blasze wyłożonej folią aluminiową rozłóż mięso, aż pokryje całą powierzchnię blachy, następnie połóż na nim warstwę sera Gouda, plasterki szynki i szpinak. Zamknij roladkę folią aluminiową i dobrze ją ugnieć, aby nadać jej odpowiedni kształt.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama4-Na innej tacy wyłożonej folią aluminiową ułóż plasterki boczku jeden na drugim, aż całkowicie pokryją tackę, połóż na wierzchu roladę mięsną i zwiń ją w boczek, a następnie owiń folią aluminiową, aby dobrze ją ścisnąć i
kucharz. 

5. Piecz przez 15 minut przykryte folią aluminiową, następnie wyjmij z piekarnika, otwórz folię i piecz bez folii przez kolejne 10 minut. Odczekać 10 minut przed pokrojeniem.

6-Pokrój, podaj i ciesz się.

Reklama
Reklama

Reklama