Wprowadzenie:
Każdy ma w swojej rodzinie przepis, który przechodzi z pokolenia na pokolenie i nigdy nie wychodzi z mody. Moja babcia przygotowuje to danie aż trzy razy w tygodniu, bo jest to idealne połączenie prostoty, smaku i tradycji. To właśnie ten przepis podbił serca całej naszej rodziny – nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale także na wspomnienia, które się z nim wiążą. Jeśli chcesz poznać sekret, który sprawia, że danie to jest tak uwielbiane, czytaj dalej!
Składniki:
Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:
500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub tylko wołowego)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
Sól, pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
1/2 szklanki passaty pomidorowej lub pokrojonych pomidorów w puszce
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
