Reklama

„Red Velvet White – Elegancki sernik czekoladowy z białą czekoladą”

Przygotowanie spodu:
Pokrusz ciasteczka kakaowe na drobne kawałki, a następnie połącz je z roztopionym masłem. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita. Przełóż ją do formy do pieczenia o średnicy 23 cm, dno wyrównaj i mocno dociskaj. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby spód stwardniał.

Przygotowanie masy serowej:
W rondelku roztop obie czekolady (czekoladę gorzką i białą) z połową śmietany. Pozwól, aby masa lekko ostygła. W misce ubij ser twarogowy, resztę śmietany, cukier, jajka oraz wanilię, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj roztopioną czekoladę i dokładnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Reklama