Racuchy z jabłkami i cynamonem

Instrukcje:

W dużej misce połącz mąkę, mleko, jajka, cukier, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. Mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładkie ciasto.

Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozłożyły.

Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.

Smaż racuchy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wypieczone.

Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem lub z ulubionymi dodatkami.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 25 minut

Kcal: Około 200 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 4 porcje