Informacje żywieniowe (przybliżone na quesadillę)
Kalorie: 450
Białko: 28 g
Węglowodany: 22 g
Lipidy: 30 g
Błonnik: 2 g
Sód: 620 mg
Uwaga: Podane wartości zależą od wielkości tortilli i użytego sera.
Pochodzenie i popularność przepisu
Quesadillas pochodzą z Meksyku. Tradycyjnie przygotowywane są z tortilli kukurydzianych i nadziewane serem. Z czasem zaczęły pojawiać się w nich różne rodzaje mięs, warzywa, fasola i przyprawy. Ta wersja łączy w sobie meksykańską inspirację i podstawowe składniki, tworząc wyjątkowe i pożywne danie, które łatwo dostosować do własnych potrzeb.
Dodatek jajek i mielonego mięsa dodaje śniadaniowego charakteru, a świeże zioła podkreślają bogaty i aromatyczny smak nadzienia. Te quesadillas są uwielbiane za szybkie przygotowanie, serowy smak, możliwość modyfikacji smaku i nieodpartą chrupkość.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Bogaty i odżywczy: bogaty w białko i pełen smaku.
Szybkie w przygotowaniu: Gotowe w mniej niż 40 minut.
Doskonałe do przygotowywania posiłków: Przygotuj dodatkową porcję farszu i przechowuj w lodówce lub zamrażarce.
Idealnie chrupiące: Złote tortille z roztopionym serem.
Idealne dla dzieci: Znajome smaki, łatwe do jedzenia rękoma.
Uniwersalne: Idealne na śniadanie, lunch i kolację.
Możliwość dostosowania: Dodaj warzywa lub zamień mięso według własnego gustu.
Gdy raz spróbujesz tej mieszanki sera, mięsa i ziół, stanie się ona Twoim nowym ulubionym daniem.
Korzyści zdrowotne
Choć przepis jest pyszny, zawiera także zdrowe składniki:
Jaja: Doskonałe źródło białka, witamin z grupy B i dobrych tłuszczów
Mięso mielone: dostarcza żelaza, cynku i wysokiej jakości białka
Cheddar: Dostarcza wapnia i białka w umiarkowanych ilościach
Czosnek i cebula: wzmacniają układ odpornościowy i dodają naturalnego smaku
Zioła: Pietruszka i koperek zapewniają przeciwutleniacze i świeży smak
Tortille: Dostarczają węglowodanów zapewniających długotrwałą energię; użyj mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać więcej błonnika
Podawaj ze świeżą sałatką lub warzywami, aby dopełnić posiłek.
Sugestie dotyczące serwowania
Jako danie główne: Podawać z zieloną sałatką, surówką lub pieczonymi warzywami.
Z sosami: Wypróbuj śmietanę, majonez chipotle lub guacamole.
Na brunch: Podawać z plackami ziemniaczanymi i smoothie.
Przystawka: Pokrój danie na małe kawałki i podaj na półmisku.
Danie na wynos na lunch: Zawiń w folię i podgrzej w pracy lub szkole.
