Krok po Kroku: Jak Przygotować Placek Śliwkowy
Krok 1: Zgromadzenie Składników
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Sprawdź, czy masz wszystko pod ręką.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta
- Mieszanie składników:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz cynamon (jeśli używasz).
- Dodawanie masła:
- Pokrój zimne masło na małe kawałki i dodaj do suchych składników. Użyj palców lub miksera, aby połączyć składniki, aż powstanie kruszonka.
- Dodawanie jajka:
- Dodaj jajko do ciasta i wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę wody.
Krok 3: Przygotowanie Formy
- Przygotowanie formy:
- Wyłóż formę do pieczenia (najlepiej o średnicy 23 cm) papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
- Wylewanie ciasta:
- Wylej 2/3 ciasta do formy, równomiernie je rozkładając.