Pieczone ziemniaki doskonale smakują podane z sosem czosnkowym, ketchupem lub jako dodatek do mięsa.
Można je przechowywać w lodówce do 2 dni, ale najlepiej smakują tuż po upieczeniu.
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej chrupiące ziemniaki, możesz je piec na wyższej temperaturze przez krótszy czas.
Warianty:
Ziemniaki z parmezanem: Na końcu pieczenia posyp ziemniaki startym parmezanem, aby dodać im nieco włoskiego smaku.
Ziemniaki w ziołach: Możesz dodać więcej ziół do przypraw, takich jak oregano, bazylię lub estragon, aby wzbogacić smak.
Z ziemniakami w skórce: Jeśli wolisz ziemniaki w skórce, wystarczy je dobrze wyszorować i piec w całości.
FAQ:
Czy ziemniaki muszą być obrane przed pieczeniem? Nie, ziemniaki można piec ze skórką, co dodatkowo wzbogaci smak. Wystarczy je dobrze umyć.
Czy mogę użyć innych przypraw? Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, np. curry, chili czy rozmarynem.
Jak uzyskać idealnie chrupiące ziemniaki? Kluczowym elementem jest odpowiednia temperatura pieczenia i rozłożenie ziemniaków na blasze w jednej warstwie.
