-
Przygotowanie polewy:
-
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z dodatkiem śmietanki kremówki. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Wykończenie:
-
Ostudzone ciasto polej polewą czekoladową.
-
Posyp posiekanymi orzechami.
-
Wskazówki:
-
Powidła: Możesz użyć powideł śliwkowych, wiśniowych, porzeczkowych lub innych, które masz pod ręką.
-
Kakao: Najlepiej użyć kakao o dobrej jakości, aby murzynek miał intensywny, czekoladowy smak.
-
Pieczenie: Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika. Sprawdzaj stopień upieczenia ciasta patyczkiem.
-
Orzechy: Możesz użyć jednego rodzaju orzechów lub mieszanki. Orzechy można lekko uprażyć przed posypaniem ciasta, aby były bardziej aromatyczne.
Dodatkowe podpowiedzi:
-
Do ciasta możesz dodać również posiekaną gorzką czekoladę lub wiórki kokosowe.
-
Murzynek świetnie smakuje podany z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
-
Ciasto najlepiej smakuje następnego dnia, gdy smaki się przegryzą.
Smacznego!
