1. Połącz i zagniataj składniki ciasta, aż będzie gładkie i nie będzie się kleić. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
2. Podziel ciasto na równe kawałki. Rozwałkuj każdy kawałek, dodaj wybrane nadzienie i zamknij je. Pozostaw bułeczki na 30-40 minut, aż staną się napuszone.
3. Gdy woda się zagotuje, gotuj bułeczki na parze przez 15-20 minut.
