Jeśli szukasz inspiracji na zdrowy, roślinny obiad, pulpeciki z soczewicy to strzał w dziesiątkę! To danie łączy prostotę przygotowania, bogactwo smaku i wartości odżywcze.
Pulpeciki z czerwonej soczewicy to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsików. Pełne błonnika, roślinnego białka i aromatycznych przypraw, idealnie nadają się na obiad, kolację czy przekąskę.
Przy okazji chciałabym polecić Wam kolejne przepisy na warzywne kotleciki:
z ciecierzycy bez jajek i glutenu z suszonymi pomidorami
z cukinii
ze szpinakiem