Zmiksuj składniki:
W blenderze połącz jajka, cukier, mleko, śmietankę kremówkę, ekstrakt waniliowy, zmieloną gałkę muszkatołową i zmielony cynamon. Miksuj, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj alkohol (opcjonalnie):
Jeśli chcesz, dodaj bourbona lub rum i krótko zmiksuj, aby wymieszać.
Schłodź:
Przelej mieszankę do dzbanka i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Podawać:
Dobrze wymieszać przed podaniem. Wlać do szklanek i udekorować posypką z gałki muszkatołowej. Odmiany Spiked Eggnog
1. Tradycyjny Spiked Eggnog:
Opcje alkoholowe: Użyj bourbona, rumu lub kombinacji obu. Dostosuj ilość do swoich preferencji smakowych, zazwyczaj od 1/2 szklanki do 1 szklanki na partię.
2. Eggnog z brandy:
Opcje alkoholowe: Zastąp brandy, aby uzyskać gładki, wyrafinowany smak. Użyj od 1/2 szklanki do 1 szklanki brandy.
3. Eggnog z korzennym rumem:
Opcje alkoholowe: Aby uzyskać dodatkowe ciepło i pikantność, użyj korzennego rumu. Dostosuj ilość zgodnie z preferencjami.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
Bezpieczeństwo: Użyj pasteryzowanych jaj lub mieszanki eggnog, jeśli obawiasz się surowych jaj. Pasteryzowane jaja są bezpieczne do spożycia na surowo.
Schładzanie: Prawidłowe schładzanie jest kluczowe dla uzyskania najlepszego smaku i konsystencji. Upewnij się, że eggnog jest wystarczająco długo chłodzony w lodówce.
Dekoracja: Świeżo starta gałka muszkatołowa jest preferowana jako dekoracja, a posypka cynamonu dodaje miłego akcentu. Ciesz się domowym eggnogiem, niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczną wersję bez gotowania, czy dodasz odrobinę świątecznej atmosfery za pomocą odrobiny alkoholu! 🥂🎄
