2 buraki
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól do smaku
Liście sałaty (np. szpinak, rukola)
Ser feta, pokruszony
Garść orzechów włoskich
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Pokrój buraki na małe kawałki i wymieszaj je z oliwą z oliwek i solą. Piecz przez około 30 minut, aż buraki będą miękkie.
Przygotuj sałatkę z zielonych liści sałaty, pieczonych buraków, pokruszonego sera feta i orzechów włoskich.
Skrop odrobiną oliwy z oliwek i ciesz się bogatym w składniki odżywcze posiłkiem wieczornym.
3. Koktajl z buraków i jagód
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
3. Koktajl z buraków i jagód
Składniki:
1 mały burak
½ szklanki mieszanych jagód (np. borówki, maliny)
1 banan
1 szklanka mleka migdałowego
Instrukcje: