1. Rozgrzej piekarnik do 425°F i umieść surowe ciasto francuskie w 9-calowym naczyniu do ciasta.
2. W misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, cukier granulowany, 1 jajko i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż masa będzie gładka. Rozłóż je w cieście francuskim.
3. Posyp posiekane orzechy pekan na wierzchu tej mieszanki.
4. Ubij brązowy cukier, 3 jajka i syrop kukurydziany. Polej to na orzechy pekan.
5. Piecz przez 25-30 minut, aż środek będzie gotowy, a wierzch złocistobrązowy.
6. Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed podaniem. Podawaj z kleksem bitej śmietany, większą ilością orzechów pekan i sosem karmelowym, aby uzyskać zachwycający efekt końcowy.
Z każdym kęsem tego sernika pekanowego odkryjesz tę samą radość i ciepło, których doświadczyła moja rodzina wiele lat temu. Od nieodpartego aromatu, który wypełnia Twoją kuchnię, po zachwycające połączenie kremowego sernika i chrupiących orzechów pekan, ten przepis jest prawdziwym uosobieniem rozpieszczania. Więc śmiało, zapisz ten przepis i nie zdziw się, gdy stanie się ulubionym daniem, które będziesz robić raz po raz. Przyjmij nostalgię, stwórz nowe wspomnienia i delektuj się każdym błogim kęsem tego rozpływającego się w ustach deseru.
