Składniki:
– 4 piersi z kurczaka, rozdrobnione
– 1,5 szklanki bułki tartej panko
– 1 szklanka świeżo startego parmezanu
– 1 szklanka mozzarelli
– 3 łyżki posiekanej pietruszki
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1/2 pęczka świeżej bazylii, posiekanej
– 2,5 szklanki sosu marinara
– 1,5 łyżeczki soli
– Pieprz do smaku
Przepis na zapiekankę z kurczaka po parmezańsku
