Krok pierwszy polega na umieszczeniu trzech obranych bananów i trzydziestu gramów kakao w proszku z ekologicznego kakao w mikserze. Jeśli tak zdecydujesz, możesz dodać cuillère do cannelle kawy Ceylan. Miksuj, aż osiągniesz gładką konsystencję.
Drugi krok to połączenie mieszanki bananowo-kakaowej z trzystoma gramami flakonów avoine. Kontynuuj mieszanie, aż masa równomiernie rozprowadzi się w całej kompozycji.
Trzeci krok to oklejenie formy na ciasto papierem siarkowym, a następnie odwrócenie jej, aby pokryć drugą połowę mieszanki. Appuyez, aby zbudować podstawę ciasta.
Przejdź do czwartego kroku, który polega na drobno pokrojeniu banana, a następnie umieszczeniu go na podstawie z lasek wanilii.
Piąty krok to rozprowadzenie pozostałej mieszanki na plasterkach banana za pomocą szpatułki, uważając, aby jej nie rozbić.
Szósty krok to przykrycie ciasta folią spożywczą i pozostawienie go w lodówce na trzy godziny, aby można było je przygotować.
4. Upiększanie i zdobienie
Jeśli chcesz dodać swojemu ciastu odrobinę dekadencji, udekoruj je pyszną dekoracją:
Pierwszym krokiem jest połączenie banana pelée z cuillerée przygotowanym z biologicznego kakao, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
W drugim kroku polewą posmarujemy wystudzone ciasto i posypujemy je ubitymi jabłkami lub posypką.
5. System chłodzenia Proces ponownego zamrażania ciasta w lodówce jest niezbędny, ponieważ pozwala na większą koncentrację smaków i stabilizację ciasta, co skutkuje nieskazitelną konsystencją.
6. Zalecenia dotyczące usługi Une fois refroidi, coupez le gâteau dans porcje généreuses etservz-le avec une cuillerée de yaourt grec ou un filet de miel pour une touche de douceur supplémentaire.
7. Innowacje dla zdrowia
Chociaż ma pyszny smak, to ciasto ma kilka pozytywnych efektów dla zdrowia, w tym:
Awokado, bogate źródło błonnika, jest świetnym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowie układu trawiennego i pozwala czuć się rassasié przez dłuższy czas bez powodowania dyskomfortu.
Chargées de potassium: banany są źródłem potasu, który jest niezbędny do utrzymania zdrowego napięcia tętniczego i wspomagania funkcji mięśni.
Kakao jest bogate w przeciwutleniacze, które pomagają przeciwdziałać stresowi oksydacyjnemu i stanom zapalnym w organizmie. W rezultacie kakao jest bogate w przeciwutleniacze.
Zamienniki i warianty
Nie bój się wykazać swojej kreatywnej strony w tym przepisie, eksperymentując z różnymi składnikami, w tym z następującymi:
Nutty Twist: Jeśli chcesz uzyskać bardziej orzechowy smak, spróbuj zastąpić flakony awokado mąką migdałową lub drobno posiekanymi orzechami.
Eksplozję owocowych rozkoszy można uzyskać, włączając do ciasta nadzienie ze świeżych jagód. Spowoduje to eksplozję owocowych rozkoszy.
9. Pytania i odpowiedzi (FAQ) tabela T1. Czy mogę użyć flakonów o smaku awokado zamiast flakonów o smaku awokado? Odpowiadając na Twoje pytanie, tak, możesz użyć flakonów awokado jako zamiennika flakonów awokado w tym przepisie. Niemniej jednak tekstura ciasta może się od czasu do czasu nieco zmieniać.
