1. Czy mogę użyć mąki innej niż migdałowa?
Mąka migdałowa nadaje makaronikom wyjątkowy smak i strukturę, ale jeśli jej nie masz, możesz spróbować użyć mąki owsianej lub ryżowej, chociaż efekt może się różnić.
2. Czy muszę używać białej czekolady?
Biała czekolada dodaje kremowi delikatnej słodyczy, ale możesz ją zastąpić masłem lub śmietanką, jeśli chcesz, aby krem był lżejszy.
3. Jakie błędy mogą wystąpić przy robieniu makaroników?
Najczęstsze błędy to zbyt gruba warstwa ciasta lub niedostateczne wysuszenie makaroników przed pieczeniem. Pamiętaj, że ciasto musi wyschnąć na powierzchni, zanim wstawisz je do piekarnika.
