Reklama

Przepis na dżem świąteczny – świąteczny domowy przysmak

adminon
Reklama
Reklama

Doprowadź mieszankę do wrzenia na średnim ogniu i gotuj, aż owoce zmiękną. Użyj tłuczka do ziemniaków lub blendera ręcznego, aby rozdrobnić owoce do preferowanej konsystencji.

Pomarańcze

Dodaj cukier i przyprawy, ponownie doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez kilka minut.

Następnie wmieszaj płynną pektynę i gotuj przez minutę, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia i przełóż do wysterylizowanych słoików, pozostawiając trochę miejsca u góry.

Wytrzyj krawędzie do czysta, zamknij i włóż do kąpieli wodnej, jeśli zamierzasz przechowywać je przez dłuższy czas, lub pozostaw do ostygnięcia i włóż do lodówki, aby natychmiast użyć.

Owoce i warzywa

Jak zrobić

Kluczem do przygotowania udanego dżemu świątecznego jest znalezienie równowagi między słodyczą i cierpkością przy jednoczesnym dodaniu świątecznej pikanterii.

Na początek gotuj owoce i sok razem, aż zmiękną, a następnie rozgnieć lub zmiksuj mieszankę na gładką masę lub kawałki, w zależności od preferencji.

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
《 POPRZEDNIA NASTĘPNA 》
Reklama