Składniki:
2,5 szklanki ciepłej wody
Pół szklanki ciepłego mleka
1 łyżka drożdży
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
7-7,5 szklanki mąki
Farsz: 400-500 gramów mięsa mielonego
3 zielone papryki
2 cebule
Natka pietruszki (około pół pęczka)
Przepis na chrupiący Lahmacun
