2. Formowanie ciastek:
– Odrywać małe porcje ciasta i formować kulki.
– Za pomocą wałka do ciasta zwiń każdą kulkę w cienki krążek.
– Nałóż trzy krążki ciasta, jeden na drugi, i zwiń je razem.
– Przetnij bułkę na pół, tworząc dwie „rozety”.
– Powtarzaj proces, aż skończy się ciasto.
3. Gotowanie:
– Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciastkami.
– Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą złociste.
4. Zakończ:
– Zostaw ciasteczka do ostygnięcia na metalowej kratce.
– Przed podaniem posyp ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać słodki finisz.
Ciesz się posiłkiem!
