Składniki:
1 szklanka mąki pełnoziarnistej (np. orkiszowej)
1/2 szklanki mąki migdałowej (lub innej mąki bezglutenowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 banan (dojrzały, jako słodzik)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (może być roślinny)
1 jajko (lub zamiennik: 1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: ulubione przyprawy (cynamon, gałka muszkatołowa)
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie