1. Czy mogę użyć mleka zamiast wody?
Tak! Mleko sprawi, że podpłomyki będą bardziej miękkie i delikatne.
2. Dlaczego podpłomyki są twarde?
Prawdopodobnie ciasto było zbyt suche lub placki za cienko rozwałkowane. Dodaj więcej wody i wałkuj z wyczuciem.
3. Czy da się je przygotować wcześniej?
Oczywiście – możesz rozwałkować ciasto i przechować placki surowe w lodówce przez kilka godzin, a potem szybko usmażyć.
4. Czy podpłomyki są zdrowe?
W porównaniu do pieczywa sklepowego – zdecydowanie tak! Bez konserwantów, bez cukru, pełne naturalnych składników.
Podpłomyki to przepis, który udowadnia, że prostota może być pyszna. Nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować coś wyjątkowego z kilku składników – wystarczy patelnia, mąka i odrobina chęci. Smacznego poranka! 🥰🍞☀️
