W małym rondlu zagotuj 1/4 szklanki wody. Ostrożnie wlej wrzącą wodę na ciasto i brzoskwinie w formie do pieczenia. Ten krok tworzy parne środowisko w piekarniku, pomagając szewcowi osiągnąć idealną równowagę delikatnych owoców i złotej skórki.
5. Piecz do perfekcji
Umieść złożony szewc w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocistobrązowa, a nadzienie zacznie bulgotać na brzegach. Aromat brzoskwiń z cynamonem wypełni Twoją kuchnię, kusząc Cię swoim nieodpartym zapachem.
6. Podawaj i delektuj się
Gdy szewc jest upieczony, wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Ten deser najlepiej smakuje na ciepło, samodzielnie lub z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, aby uzyskać wyjątkowo rozpieszczający smakołyk.
