Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj ziemniaki i odcedź je.
2. Dopraw papryczką chili i posiekaną pietruszką.
3. Dodaj również ser i boczek pokrojony w cienkie paski.
4. Rozbij jajka i wlej je do mieszanki.
5. Dodaj sól i mąkę i dobrze wymieszaj.
6. Uformuj placki i smaż je na gorącym oleju, aż będą złote.